676463944 
Àcid hialurònic
No fa falta presentar aquesta molècula estrella de la cosmètica. L’àcid hialurònic és conegut pel seu poder hidratant per a la pell. Es pot comparar amb una esponja, present de manera natural en el cos, que potencia la turgència de la pell i la frescor del cutis. Crea una barrera protectora en la superfície de la pell per a mantenir-la hidratada durant tot el dia i fer desaparèixer les arrugues per a aconseguir un efecte lífting, la qual cosa el converteix en un extraordinari aliat antiedat. L’àcid hialurònic no és present com a tal en la dieta, però uns certs nutrients poden potenciar la seva síntesi i altres inhibir-la.
Omega 3
L’Omega 3 estimula la producció de col·lagen, que és essencial per a una pell ferma i sense arrugues. Es pot trobar en el peix, però també en diversos aliments d’origen vegetal com les llavors de cànem, les llavors de xia, les nous i les llavors de lli, però també en les cols de Brussel·les.
Vitamina A
La vitamina A ajuda a combatre la pell grassa i a curar l’acne. El betacarotè és un antioxidant que ajuda a destruir els radicals lliures del cos que redueixen la producció de col·lagen i, per tant, contribueixen a les arrugues i a la falta de fermesa. La vitamina A també conté retinol, que és important per a la producció i el creixement de les cèl·lules i, per tant, per a mantenir la pell sana i ferma. La vitamina A se troba en les pastanagues, el bròquil, els tomàquets, els moniatos, els espinacs, etc.
Vitamina E
La vitamina E ajuda a reduir els danys dels raigs UV en la pell. És un antioxidant, per la qual cosa també protegeix la pell dels radicals lliures i protegeix la barrera cutània. També és antiinflamatori, cosa que pot calmar i suavitzar la pell. És un gran aliat especialment per a les pells seques. La vitamina E es troba en molts aliments com l’alvocat, les ametlles, les llavors de gira-sol, els espàrrecs, els pebrots i el mango.
Vitamina K
La vitamina K ajuda a estimular la circulació sanguínia en el cos, la qual cosa pot ajudar a combatre les ulleres. També ajuda al cos a sanar i ajuda amb les estries, per exemple. Es troba en verdures verdes com els espinacs, la col arrissada, les bledes, el bròquil, les cols de Brussel·les i la coliflor.
Vitamina C
La vitamina C és un extraordinari ingredient de lluentor que proporciona a la pell la famosa “lluentor” que tots busquem per a tenir una pell radiant. La vitamina C té una acció preventiva contra l’envelliment de la pell i ajuda a reduir les arrugues i les línies d’expressió, les ulleres i les taques. Es troba en el famós suc de taronja, i també en molts aliments com les maduixes, el bròquil, els pebrots vermells, les cireres, el julivert, la col arrissada i el kiwi.
Antioxidants
Els antioxidants són membres de l’equip “antienvelliment de tot el cos”. Lluiten contra els radicals lliures que danyen les cèl·lules de la pell i provoquen el seu envelliment.
Els antioxidants es troben en molts aliments com els tomàquets o la síndria, rics en licopé, i també en els nabius, les maduixes i, la millor notícia del món, la xocolata.
Seleni
El seleni és un mineral antioxidant que ajuda a protegir les cèl·lules del mal dels radicals lliures. El seleni també pot reduir els grans i l’acne. Es troba en les nous i en la civada.
Proteïnes
Les proteïnes són importants per a la producció de col·lagen, responsable de la bona estructura de la pell i de la seva fermesa. I sí, hi ha moltes fonts de proteïnes diferents de les animals! Es poden trobar en la quinoa, les llavors de cànem, la fruita seca, els llegums, els pèsols, el llevat nutricional i el tofu, entre altres…
Vitamina B
Les vitamines B es troben en molts aliments. La B1 pot trobar-se en l’arròs o les llavors de gira-sol, la B2 en els flocs de civada o les mongetes, la niacina en les llenties o els plàtans, la B5 en els bolets, la col o els cigrons i la B7 en els ous o els espinacs. L’àcid fòlic es troba en els espàrrecs, l’enciam romà i els pèsols.
La B12 és més difícil d’obtenir si s’emporta una dieta basada en plantes, per la qual cosa és millor prendre un suplement. També es troba en l’espirulina i el llevat nutricional.
Pren nota de tots aquests consells!
